Pizza pec Pizza Group Pyralis M18

PizzaGroup Pyralis elektrická pec na pizzu z nerezové oceli a lakovaného plechu, varná plocha z žáruvzdorných cihel.

Tato elektrická pec na pizzu Pyralis má inovativní design. Umožní vám upéct až 6 pizzy o Ø 30 / 34 cm. Tato trouba je vybavena varnou komorou osazenou topným systémem "Activestone" s vysokou tepelnou účinností.

TECHNOLOGIE ACTIVESTONE

Zaručuje rovnoměrnost teplot po celém povrchu, může dosáhnout maximálních teplot přes 1000°C. Systém Activestone má vysokou tepelnou účinnost, která zkracuje dobu ohřevu až o 50 %, celkovou spotřebu energie až o 25 % a dobu vaření až o 25 %. 

Technologie Activestone je spodní topná tělesa jsou uloženy uvnitř žáruvzdorného kamene, který je vyroben ze směsi vyznačující se vynikající odolností proti teplotním šokům a vysokou nosností.

Izolace pecí Pyralis dostatečně udrží chlad v okolí trouby.

Estetika hraje v každé pizzerii zásadní roli. Design a nezaměnitelný styl produktů Pizza Group se dokonale přizpůsobí každé pizzerii, zachovávají si tradiční italský styl a uspokojují potřeby dnešních zákazníků.

• Manuální olvádání
• Nastavení teploty termostatem od 0°C do 450°C.
• Varná komora z nerezové oceli.
• Světlo

TECHNICKÁ DATA

NA OBJEDNÁVKU: (za příplatek)

• Obložení celé komory pece žáruvzdorným kamenem
• Otevíraní pece ze dola nahoru Model PYRALIS UP