- Úvod
- VARNA, TERMIKA
- PIZZA ZAŘÍZENÍ
- Pizza pece
- Pece pro Neapolské pizzy
- Pizza pec na Neapolskou pizzu PizzaGroup 550 6C
Pizza pec na Neapolskou pizzu PizzaGroup 550 6C
- Kompletní specifikace
- Pizza pec na Neapolskou pizzu PizzaGroup 550 6CNení skladem/ ksbez DPH
Kompletní specifikace
MÉNĚ NEŽ 90 SEKUND K VAŘENÍ PRAVÉ NEAPOLSKÉ PIZZY
Minimalistický design navržený pro vylepšení okolního prostředí; nová elektrická trouba má inovativní digestoř s automaticky aktivovaným odsáváním, dvojitým horním a spodním LED osvětlením, vše ovládané z inovativního 5palcového dotykového displeje.
550 je vybavena mikroprocesorem, který řídí všechny funkce trouby. Použití nejpokročilejší elektroniky umožňuje konstantní kontrolu teploty komory trouby zepředu dozadu.
Odsávací systém zachycuje výpary a udržuje teplotu uvnitř varné komory bez vytváření studených nebo příliš horkých míst. Teplotně řízená kynárna dosahuje teploty až 60 °C a pojme až 12 plastových táců na kynutí bochánků pizzy.
Dotykový panel:
Nejnovější generace 5palcového dotykového displeje umožňuje dokonalé ovládání všech funkcí trouby.
Digestoř:
Automaticky aktivovaný odsavač par, osvětlený LED diodami a ovladatelný dotykovou obrazovkou.
Uzavíraní:
Uzavírací systém s technologií cool-touch, který umožňuje ohřev trouby bez ztráty tepla.
Teplota:
Maximální teplota 515°C
Kapacita pizzy
6 x Ø 30/34
Maximální teplota
515 °C
Celkový výkon
16,4 kW
Napětí
400 V
Plocha na pečení
Rozměr 75 x 105 cm
Výška komory
20 cm
Vnější rozměry (D x Š x V)
118x172,5x182,5 cm
Hmotnost
565 kg
Kapacita kynárny:
12x 60x40
Zboží zařazeno v kategoriích