Produkty
Úvod » PŘÍPRAVA » Stroje na výrobu těstovin » Výrobník těstovin La Monferrina P6
- P6 je plně automatický a mimořádně spolehlivý stolní stroj
- tlačný systém výroby krátkých a dlouhých těstovin přímo z hnětače
- dokáže hnětat každý typ mouky i z tvrdé pšenice semoliny
- obzvláště doporučen pro výrobu krátkých těstovin a těstovinových plátů
- vhodný pro hotely, restaurace a pizzerie ostatní provozy požadující střední kapacitu
- profesionální robustní nerezové provedení
- hnětač těsta s maximální kapacitou 6 kg
- vyměnitelné bronzové matrice pro výrobu mnoha tvarů a rozměrů těstovin
- provedení motoru je na 400 V
V základní výbavě P6 jsou:
- 4 bronzové standartní matrice v ceně dle vlastního výběru
- přídavný rotační automatický nůž na krájení těstovin s regulací rychlosti krájení
- ventilátor pro rychlé povrchové osušení těstovin
- 1 plato na těstoviny a nerezový mobilní podstavec
- Za příplatek bohaté příslušenství pro výrobu GNOCCHI, PENNE a plněných těstovin RAVIOLI
Parametry přístroje
Rozměry mm (ŠxHxV) | 580 x 400 x 1120 |
---|---|
Příkon el. (kW) / Napětí (V) | 1.10 / 400 |
Váha (kg) | 108 |
Materiál | Nerez |
Druh těstoviny | 4 druhy |
Max.kapacita hnětače | 6 kg těsta |
Produkce | 15-18 kg / hod. |