Výrobník ledu ECM 57 AS OX s ODPADOVÝM ČERPADLEM

Výrobníky ledu - kužele Gourmet Cube
Výrobníky ledu nové řady "6" zahrnují modely výrobníků kuželového ledu Gourmet Cube  s denní produkcí od 24 kg do 145 kg, ta je udávána při okolní teplotě 10°C a teplotě přívodní vody 10°C, určených pro všechny typy stravovacích provozů .  Optimalizovaný poměr mezi množstvím výroby ledu a velikostí zásobníku umožňuje snížení denní produkce až o 50 %. Moderní oblý design umožňuje jednoduché čištění a zvyšuje hygienický standart všech modelů. Velká posuvná dvířka zajišťují snadný přístup do zásobníku a jejich dokonalá izolace minimalizuje hladinu hluku. Přední panel je možné využít pro umístění reklamy. K chlazení kondenzátoru dochází pomocí vzduchu nebo vody. Kromě modelů AC 46 a EC 46 jsou zařízení dodávána s nožičkami. Horizontální nástřikový systém produkuje kuželový led - Gourmet Cube - v elegantním optickém provedení, tzn. že led je čistý, bez krystalků, pomalu taje a nerozpustí se okamžitě v nápoji. 
Velikosti ledu:
Small 8 g, horní průměr: 21 mm, dolní průměr: 25,5 mm, výška: 22,5 mm
Medium 20 g (standatrní velikost), horní průměr: 29,5 mm, dolní průměr: 34,5 mm, výška: 30,5 mm
Large 39 g, horní průměr: 35 mm, dolní průměr: 41,5 mm, výška: 38 mm
Použité materiály a jejich provedení zajišťují perfektní hygienu a jednoduchou údržbu.
BIF – Buid-In-Facelity:
Progresivní sytém cirkulace vzduchu umožňuje obestavění výrobníku z bočních stran interiérem,
protože přívod a odvod vzduchu včetně servisního přístupu
HSS – Horizontal Spray System:
Horizontální nástřik vody na výparník zabraňuje minerálům, obsaženým ve vodě, zbarvení
ledových krystalů a zajišťuje tak krystalickou čistotu ledu. Nástřiková sada je lehce vyjímatelná a tím je umožněno jednoduché čištění a údržba.
ACC – Adaptive Cycle Control:
výkyvy okolní teploty ovlivňují výrobu a kvalitu ledu. ACC je elektronické nastavení
a seřízení funkcí přístroje umožňující maximální kvalitu a vzhled ledu včetně optimalizace výkonu výrobníku.
WPS-Water Purity System:
Před každým cyklem výroby ledu je vypuštěna zbytková voda a jsou odstraněny usazené minerály, což zajišťuje maximální krystalickou čistotu ledu a bezvadnou funkci výrobníku.
ESS - Energy Saving System:
Systém úspory energie optimalizuje a kontroluje, produkci ledu,výsledkem je pak snížení
nákladů najeho výrobu.
SCALE-GUARD - jednoduchý systém vyjmutí a vyčištění víčka ze dna, kde se shromažďují zbytkové nečistoty.
Modely chlazené vzduchem jsou vybaveny jednoduše vyjímatelným filtrem, který je umístěn před kondenzátorem. Lehce přístupný ovládací elektromechanický panel je umístěn na přední části a je vybaven příslušnou signalizací pro provádění pravidelné údržby zařízení. Ve vrchní části zásobníku ledu je umístěn antibakteriální filtr, který zbavuje celý prostor všech pachů a zajišťuje požadovanou hygieničnost.

Výrobník kuželového ledu ECM 56

• nerezový plášť
• chlazený vzduchem, s odpadovým čerpadlem, výkon: 31,5 kg / 1 den

Detailní popis

Výrobník kuželového ledu ECM 56, chlazený vzduchem, výkon: 31,5 kg / 1 den, kapacita zásobníku: 12,5 kg - 625 ks, tvar ledu: Medium, spotřeba vody: 3,7 litry /1 hodina

Vybaven odpadovým čerpadlem a odpad může být umístěn až ve vzdálenosti 15 m, s maximálním převýšením 1,5 m