Produkty
Úvod » PŘÍPRAVA » Sušičky ovoce » Sušička ovoce a zeleniny - CFD1400
Profesionální sušička ovoce a zeleniny ALPFRIGO CFD 1400
Sušička z nerezové oceli - velmi kvalitní zpracování
Objem: 1300l
rozměr:1420x800x2000
počet plechů: 22
rozsah teplot: +40-50°C
Automatické odpařování kondenzátu
Elektronický termostat
Příkon: 1,3kw/230V
Popis výrobku:
Kondenzační sušička vzduchu pro (ovoce, čaj, houby a podobně) je energeticky nejúspornějším způsobem odstraňování vody z různých materiálů.
Ovoce se vkladají na jemná síta, přes které pomalu proudí vzduch a dochazí k jejich postupnému sušení.
Časování sušičky je za příplatek v záíkladní verzy sušička jede v režimu nonstop.
Nutné je prdukt rovnoměrne rozkládat na síta - netvořit kopy.
V důsledku relativně nízkých teplot sušení 40-50°C si sušené potraviny zachovávají Maximální kvalitu: zachovávají se všechny vlastnosti čerstvého - jako je chuť, aroma a barva.
Sušička je kompaktní, je vyrobena z nerezových materiálů; izolace je (70mm polyuretanová pěna). Je vybaven kompaktním topným zařízením připojeným ke stropu jednotky. Spotřeba energie je 400/500 W za hodinu provozu.
Ovládání je elektronické; Lze nastavit teplotu sušení, která umožňuje nastavení sušení s ohledem na různé potraviny.
Vývod vody je ve formě kondenzátu, který je sveden do plasotvé nádoby.