MRAZÍCÍ DESKA NA ZMRZLINOVÉ ROLKY - KOMPLETNÍ STÁNEK

Novinka horkého léta ZMRZLINOVÉ ROLKY

Novinka horkého léta ZMRZLINOVÉ ROLKY

Speciální upravené mrazící deska pro vytvoření jedinečných zmrzlinových rolek dle vlastní fantazie

Mrazící deska disponuje teplotou -38°C

Směs ovoce a tekuté zmrzliny ztuhne do formy rolky během několika desítek vteřin

Možnost vytvoření vlastního jedinečného konceptu

Mrazící deska pro přípravu zmrzlinovch rolek je připravena k použití do 2hodin při okolní teplotě +25°C

Mrazící Tál pro tvorbu zmrzlinových rolek

Pracovní hodnota až -38°C

Střední hodnota: -28°C

Technické parametry

Rozměry: 1200x750x850  ( s plexi 1350 )

Pracovní rozměry tálu: 640x560

Polička pro GN 1/2 na pomocný inventář  ( sklápěcí )

6x GN 1/9  pro suroviny k přípavě dezertů

Protidechová clona

3x zásuvka

Chladivo: R404

Příkon: 1,3kw/230V

Materiál: Nerezová ocel AISI 304 18/10

Digitální termostat  s rozsahem 0 až -38°C

Kolečka s bržděním

Potřebný čas k namražení tálu 120min při teplotě +25°C