Konvektomat EKA MKF 711 VTS

Elektrický konvektomat EKA MKF 711 VTS - 7 GN 1/1

Konečně můžete jako první poznat všechny výhody kvalití trouby. Uvidíte nejen robustní a sotisfikovaný design, který zvyšuje snadnost použití, ale objevíte i exkluzivní technologii pro rovnoměrné vaření těch nejkomplikovanějšíxh jídel. Budete ohromeni výhodami vestavěného boileru s automatickým ovládáním během vaření v páře. 

Trouba MKF 711 V TS zaručuje stupeň krytí proti vodě IPX5 a jako všechny trouby z řady Millennial má zámek dveří při teplotách 90 °, 120 ° a 180 °. Protože inovace Millennial jsou vždy navrženy tak, aby nám v kuchyni co nejvíce pomohly.

Patentovaný systém ochrany ventilátoru Airflowlogic
Patentovaný systém pro přímou páru Humilogic
Patentovaný systém pro sušení varné komory Drylogic
Bojlerový systém
Software pro řízení vlhkosti
Wi-fi komunikační systém
Kolečko pro rychlý výběr dotykového displeje
Naprogramovatelný (odložený) start
40 přednastavených receptů
Kontrolní panel ve 40 jazycích - čeština
HACCP systém
Nastavitelné dveřní panty - za příplatek

Technické parametry:
Rozměry (š x h x v, v mm): 730 x 849 x 850
Hmotnost (kg): 102
Příkon (kW): 15
Bojler (kW): 3,5
Napětí (V): 400V ~ 3N 50/60 Hz
Počet gastronádob: 7 GN 1/1
Rozsah teplot: 30 - 270 °C
2 obousměrné ventilátory
Krytí proti vodě IPX5
Vpichová sonda
Dotykový displej
Možnost uložení 500 programů s 10 kroky
Dveře: otevírání vpravo