Konvektomat EKA MKF 611 V CTS

Elektrický konvektomat EKA MKF 611 V CTS - 6 GN 1/1

Řada Millennial nabízí všechny nejmodernější inovace v kompaktní troubě, která, i když je široká jen 50 m, vždy zajišťuje vynikající výsledek, a to i v těch nejmenších kuchyních.
Maximální účinnost v minimálním prostoru. 

Patentovaný systém ochrany ventilátoru Airflowlogic
Patentovaný systém pro přímou páru Humilogic
Patentovaný systém pro sušení varné komory Drylogic
Bojlerový systém. 
Software pro řízení vlhkosti
Wi-fi komunikační systém
Kolečko pro rychlý výběr dotykového displeje
Naprogramovatelný (odložený) start
40 přednastavených receptů
Kontrolní panel ve 40 jazycích - čeština
HACCP systém
Nastavitelné dveřní panty - za příplatek

Technické parametry:
Rozměry (š x h x v, v mm): 500 x 930 x 700
Hmotnost (kg): 72,2
Příkon (kW): 11,4
Napětí (V): 400V ~ 3N 50/60 Hz
Počet gastronádob: 6 GN 1/1
Rozsah teplot: 30 - 270 °C
1 obousměrný ventilátor
Krytí proti vodě IPX5
Vpichová sonda
Dotykový displej
Možnost uložení 500 programů s 10 kroky
Dveře: otevírání vpravo