Indukční WOK VELKÝ Berner BWBK10

INDUKČNÍ WOK BERNER BWBK10

Indukční wok plotna BWBK10 serie System 45, jedno plotýnková wok plotna, stolní provedení, cívka ve tvaru kruhu, průměr varné plotny o velikosti 40 cm, výkon 10 kW. Jedná se o větší provedení woku ideální pro větší množství.

Indukční vaření:

Indukční vaření funguje na způsobu elektromagnetické indukce. Ta rozkmitává molekuly kovu obsažené v nádobě na vaření, takže je ohřívána pouze nádoba a její obsah. Samotná varná deska teplo nevydává. Proto se indukčnímu vaření říká také studené.

Úspora energie:

Protože indukční vaření ohřívá přímo dno kovových nádob, ztráty při přechodu tepla jsou minimální a vaření je velmi rychlé a úsporné. Tak například litr vody pomocí indukce uvaříte stejně rychle jako ve varné konvici (asi za 3 minuty a 15 sekund).

Technické parametry:

rozměr: 500x555x240

pruměr woku: 40cm

příkon: 10Kw/400V

Doporučení Pánev - WPR 2 / WPS 2