Hnětač těsta Prismafood IBM 15

Hnětač různých druhů těst (kynuté těsto, pizza těsto, chléb) IBM 15 od firmy Prismafood.

Modely IBM - jednorychlostní výkonné hnětače pro přípravu a zpracování různých typů tuhých těst ( kynuté těsto, pizza, těsto, chléb) v provedení na 230V/model IBT 15 s 400V a pevnou díží. Léty osvědčený systém hnětení s optimálním uložením hnětacího ramene napomáhá kvalitnímu propracování těsta. Mísa v nerezovém provedení je opatřena odolným nerezovým zákrytem, hákem a centrální osou. Přehledné jednoduché mechanické ovládání s bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem pro nastavení doby pracovního cyklu. Stativ stroje a lakovaném provedení s jednoduchými liniemi pro snadnou údržbu a čistění. Hnětač je opatřen pojezdovými kolečky usnadňující manipulaci se strojem.

HNĚTAČ TĚSTA IBM 15

• hmotnost těsta: 12 kg
• kapacita: 16 l
• hnětání těsta kg/hod: 48 kg
• Ø hnětací nádoby: 320 mm
• výkon/napětí: 0,75kW/dle modelu
• rozměry šxhxv: 385x670x725 mm
• hmotnost: 59 kg
• počet rychlostí: 1