Elektrická pekařská pec EKA MKF 1064 TS

Elektrická pekařská pec EKA MKF 1064 TS - 10x plech 600 x 400 mm

Millenial znamená přemýšlet ve velkém a umožnit Vám vždy vařit co nejlépe.
S modelem EKF 1064 TS si můžete vybrat mezi konvekčním vařením a vařením přímou párou. Budete mít prostor pro 10 plechů, 9 kroků vaření, 5 rychlostí a možnost uložení 500 receptů. 

Patentovaný systém ochrany ventilátoru Airflowlogic
Patentovaný systém pro přímou páru Humilogic
Patentovaný systém pro sušení varné komory Drylogic
Nástřikový model
Software pro řízení vlhkosti
Wi-fi komunikační systém
Kolečko pro rychlý výběr dotykového displeje
Naprogramovatelný (odložený) start
40 přednastavených receptů
Kontrolní panel ve 40 jazycích - čeština
HACCP systém
Nastavitelné dveřní panty - za příplatek

Technické parametry:
Rozměry (š x h x v, v mm): 850 x 1035 x 1130
Hmotnost (kg): 146
Příkon (kW): 17
Napětí (V): 400V ~ 3N 50/60 Hz
Počet plechů: 10x 600 x 400 mm
Rozsah teplot: 30 - 270 °C
Krytí proti vodě IPX5
3 obousměrné ventilátory
Vpichová sonda
Dotykový displej
možnost uložení 500 programů s 10 kroky
Dveře: otevírání vpravo