VARNÉ KOTLE VIRUTEKK

Sklápěcí varné kotle s míchadlem nebo bez, jsou stvořené pro přípravu pokrmů jako jsou polévky, omáčky, kaše, pudinky, krémy, lehká těsta a veškeré vývary a nápoje.

Automatické míchaní ulehčuje práci obsluze, zajištuje rovnoměrné vaření pokrmů a omezuje navařování a připékání.

Míchadlo může sloužit například k rozšlehání bramborové kaše z uvařených brambor, umíchaní krémů nebo uhnětení lehkých těst.

 

• Velikost kotlů: 60l , 100l, 160l, 200l, 250l, 350l
• Možné vařit již při vsádce 20% objemu kotliny
• Kotlina je lisována z jednoho kusu - beze svárů. Nerezová ocel - kyslinovzdorná
• Celonerezové provedení
• Regulovatelnost míchadla 10ti kroky s možností reverzního chodu
• Míchadlo je odnímatelné následně lze nahradit mycím ramenem pro snadné čištění kotliny
• Duplíkator je vyhřívaný párou o teplotě až 120°C
• Automatická kontrola vody v meziplášti
• Automatický bezpečnostní tlakový ventil
• Dotykový nebo Analogový ovládácí panel
• Zachlazovací program
• Motorové sklápění
• Vypouštěcí ventil
• Sklápění o více než 90°zajištuje snadné vypouštění 
• Vyvážené robustní nerezové víko s dvojitou konstrukcí
• Cedící nástavec pro snadné slití vody
• Přídavná sprcha pro snadné čištění

 

 

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---