Úvod » VARNA, TERMIKA » TERMICKÉ PŘÍSTROJE » Holdomat, Sous-Vide,Thermomix » Nízkoteplotní trouba - CALDOLUX XCH030


        

Nízkoteplotní trouba - CALDOLUX XCH030

skladem

 

Skladem: 1 ks
Číslo produktu: Unox-XCH030
běžná cena 45 375 Kč
naše cena bez DPH: 26 990 Kč
naše cena s DPH (21 %):
32 658 Kč

do košíku:
  ks  

CALDOLUX UNOX TROUBA, pro nízkoteplotní šetrné a dlouhotrvající pečení (přes noc), udržování hotových produktů, výdej. Kapacita trouby pro 3x GN1/1 nebo 6x GN1/2 vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj vyrobený z nerezové oceli je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možné nastavit čas, teplotu a sondu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potraviny. Topný systém bez ventilátoru je určený pro mírný a tichý ohřev.

- nerezové provedení pro 3 x GN1/1 
- vpichová sonda teploty jádra 
- 1 dveře s odvětráním 
- termostat teploty do 120°C 
- nastavení častu, teploty, sondy 
- udržování HOLD 
- využití měkkého sálavého tepla s využití přirozené vlhkosti suroviny 
- topný systém pro mírný a tichý ohřev bez ventilátoru 
- speciální systém odvlhčení vhodný i pro obalované polotovary 
- nízkoteplotní sálavé pečení 
- stolní přenosné provedení
- snadná údržba a čištění
- CE certifikace